club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Si yo fuera pan… Si yo fuera pan, desearía ser amasada por unas manos suaves, que fuera añadiendo a mi vida ingredientes de alegría como levadura, de amor como mantequilla, que agregara una pizca de sal para hacer de mi existencia sabrosa al paladar, que agregué un poco dulce para brindar placer al morder cada...
Era una mañana como cualquier otra en las inmediaciones de la cordillera de la Viuda, cuando de pronto… ¡El sonido de las ruedas de un coche frenando sobre el pavimento! ¡¡¡SSSHHHHEEEEAAAUUUIIIHHH!!! Un inicio muy abrupto, vayamos un par de horas atrás… El reportero y su camarógrafa se encontraban en medio de la cordillera de La Viuda,...
Cuando la pobreza y el hambre azotan a los pueblos, los cimientos del orden social tiemblan. ¿Hasta dónde puede resistir un régimen político cuando los estómagos de las mayorías rugen por conquistar el pan?
Querida Eva… ¿De qué te quejas? Si fuiste tú quien tomó del árbol de pan la última pieza de la cosecha y te la engulliste, pude ver cómo corrías a esconderte detrás del manzano para no compartirla conmigo. No siendo saciada tu hambre, arrancaste tres frutos del árbol, pero como no pudiste con todos, con...
«Cada uno de nosotros de forma individual somos la gota en una inmensa tormenta, juntos podemos ser un diluvio», todo es proponérselo. Y hoy en Madrid el día amenaza con una gran tormenta, es lo que está siendo habitual en este imprevisible mes de junio. Asumo que toca mojarse de camino a la...
“Hace muchos, muchos años, en un reino junto al mar”#bocadillo vivía un joven emir, poderoso y muy culto. Junto a su madre, había sido capturado siendo un niño y fue comprado por la corte del Califa de Córdoba. Fue convertido al Islam y se enamoró de la Cultura Andalusí y de sus palabras que empezó...
En una ciudad gris y fría, en un futuro no muy lejano, donde las máquinas controlaban casi todo, había una única cosa que aún permanecía intacta: la elaboración del pan. Era un arte antiguo, transmitido de generación en generación, y solo unos pocos elegidos conocían sus secretos. Entre ellos, un pequeño grupo de mafiosos que...
En un pueblito rodeado de campos dorados de trigo, vivía Don José, un panadero de corazón generoso y manos hábiles. Desde el alba, su panadería despedía un aroma dulce y acogedor que se colaba por las callejuelas adoquinadas, despertando los sueños más dulces de los lugareños. «Tío» José había aprendido el arte de hacer pan...
“El noventa por ciento son unos fracasados. No han tenido éxito como escritores. No creas que prefieren el trabajo tedioso de la oficina y la esclavitud de los ejemplares vendidos y de los intereses económicos al placer de escribir. Han tratado de hacerlo y han fracasado. Y ahí está la maldita paradoja. Todas las puertas...
En cada mañana cuando el sol tiñe el horizonte con su cálido resplandor en un pueblo pequeño una señora con las manos arrugadas, el rostro con múltiples expresiones, nos hace recordar que hacer pan es como vivir. Todas las mañanas elijo un buen sartén, ordeno mis ingredientes con mucha determinación, aunque haya días que despierto bien cansada y todo está bien desordenado, pero pienso; tengo que hacer mi pan, por que hacer mi pan es lo que me hace feliz cada día, soy feliz haciendo mi pan, al final que la receta más importante para hacer un buen pan es el amor y la paciencia, como todo lo que hacemos en la vida.
Cuentan que Honorato, el hijo del panadero, fue concebido en la cocina una noche de deseos urgentes. Fue tal la intensidad del momento que Simón y Jacinta terminaron apanados con harina y huevos. Tal vez el semen fermentó con la levadura y el útero sirvió de horno. Y como era de esperarse, unos meses después...
400 pesos me ofrecieron por un kilo de pan. Miré al vendedor que estaba con su canasta de panes, ofreciéndolos en la calle. Me detuvo cuando iba hacia la parada de colectivos. “No, gracias” le dije pero siguió insistiendo y cuando me dijo el precio lo miré con cara de sospecha. “Dale amigo, solo es un kilo de pan, están recién hechos” siguió con su discurso de vendedor...
