Miga a miga
A veces lo más rápido es deshacernos de aquello que creemos que no nos sirve ya. Sin embargo, si nos damos el tiempo suficiente para pensar, para recordar, para escuchar, los objetos nos hablan y nos proponen, nos provocan.
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Historias del pan 2 A veces lo más rápido es deshacernos de aquello que creemos que no nos sirve ya. Sin embargo, si nos damos el tiempo suficiente para pensar, para recordar, para escuchar, los objetos nos hablan y nos proponen, nos provocan.
Querida Eva… ¿De qué te quejas? Si fuiste tú quien tomó del árbol de pan la última pieza de la cosecha y te la engulliste, pude ver cómo corrías a esconderte detrás del manzano para no compartirla conmigo. No siendo saciada tu hambre, arrancaste tres frutos del árbol, pero como no pudiste con todos, con...
Mia es una niña que se mudó al campo y es allí donde empieza a descubrir las verdaderas relaciones con la naturaleza.
Siempre acompañaba a mi mamá a comprar el quintal de harina al molino, llevábamos una carretilla para poder traerlo por ese camino de tierra y piedras, porque mi vieja se aseguraba en comprar el más grande, antes de que se acabara la plata del mes. Desde muy pequeña aprendí a amasar, y a hacer sopaipillas con...
Introdo El sol se asomaba en el horizonte, tiñendo con tenues tonos naranjas las calles del pueblo adormecido. El canto de los gallos resonaba a lo lejos, marcando el inicio de un nuevo día, mientras que los pájaros despertaban con trinos melodiosos que llenaban el aire. Las cigarras, aún adormiladas, comenzaban a emitir sus primeros...
Primeramente se tomarán trozos de masa de unos 300 gramos, se formarán bolas y sobre ella se pondrán unas tiras de masa que simularán los huesos de una calavera, luego se pintarán con una mezcla de huevos batidos y azúcar blanca. Seguidamente se meterán al horno de leña y se esperará a que se cocinen...
«El columpio apenas se mecía,acariciado por la brisa leve del Invierno que recorría el patio. Estaba echo con una soga y un neumático usado y parecía conservar aún el cuerpecito de Aiti colgado de él,sus bracitos abiertos,sus pies elevados apenas sobre el piso de tierra,girando en el aire,sacudiendo la rama del viejo sauce. Sus ojitos...
Nuestro amor suave como pan un pan artesano hecho mano a mano Hoy te vi dejar de fingir me desmorone como pasta brisa me dijiste adios me voy a ir y me quede sola hecha trizas sin gracia ni gloria me derrumbe pero me levante y ahora soy una nueva receta que vale diez mil pecetas
EL PAN DE UN MUERTO Hoy finalmente me he endurecido, al punto de ser incomible, ni siquiera por miserables hambrientos que llegan al basurero de la panadería para tragar desperdicios. Seguramente de llevarme a sus bocas, les rompería alguno de sus debilitados dientes. De no haberme vuelto piedra hubiera trascendido enmohecido hasta desintegrarme. Así que...
Donde las ofrendas yacen… —Vamos viejito, ponte tú abrigo porque ya sabes que cada año llueve —Dice con suma ternura el joven a su abuelo. —Voy hijo —Pronuncia el dulce anciano mientras termina de acomodarse aquel sombrero de palma que siempre lo ha caracterizado. Su nieto no posee recuerdos del abuelito sin él. —Súbete adelante —Dice...
En un rincón olvidado de la tierra, en un pequeño pueblo rodeado de campos dorados, vivía un hombre con fama de Teólogo. Era panadero y escriba, un alma singular que encontraba en la harina y en las letras el mismo arte divino. Cada amanecer, el místico se levantaba antes que el sol, sus manos fuertes...
Ingredientes: 500g de harina de trigo 15g de levadura fresca 250ml de leche tibia 50g de mantequilla suave 50g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de flores de anís molidas 1 vaina de vainilla de Madagascar Ralladura de 1 limón 50g de azúcar perlado para decorar Para el aroma mágico: 1...