club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Mi madre nos preparaba un vaso de leche calentito antes de ir al colegio y nos daba un bollo para migarlo con la leche. Al mediodía en el almuerzo siempre había pan en la mesa, éramos ocho para comer, casi todos los días teníamos cuchareo con bastante caldo y recuerdo cómo mojábamos pan hasta rebañar...
Si no puedes estar conmigo estate con miga, decías abuelo en una de las pocas frases que te recuerdo. Ese día me despertabas, no podía confiar en mi vista, todo era oscuridad y mis oídos estaban invadidos por respiraciones durmientes, tanteaba tu mano y juntos saltábamos los obstáculos de objetos inertes que poblaban el espacio...
La harina, una vez tocada se convierte en un ser irracional. La ciernes, la viertes, y comienza su elaboración, tienes que hacerlo con amor, cariño, ternura y devoción. Remojas, amasas, acaricias; volteas, acaricias, revolteas amasas, hundes tus dedos, la tienes a tu merced, no ofrece resistencia, sientes su respiración, cambia su textura, la estiras, serpentea....
Delante de él se extendía la ancha avenida llena de bullicio, invitando al caminante a sumergirse en su rica cultura e indagar en la evolución de su historia. Pero él no tenía tiempo para minorías, se decía a sí mismo mientras marcaba el paso apresurado hacia la cafetería Le Madame Rouge, pues tenía cosas más importantes en las cuales pensar. ¿Quién diría que una simple rebanada de pan acabaría con su sentido de la resignación y buscaría en un par de ojos castaños su liberación?
El primer verano de su jubilación Ignacio Pardo sintió que volvía a la vida. Como un olivo viejo adormecido tras un crudo invierno, quiso salir al mundo y al sol y encadenar planes y sueños, sintiéndose de nuevo como un niño desenjaulado tras llegar las vacaciones escolares. Aquella mañana de finales de junio el día era espléndido, con la...
En una tranquila tarde de otoño en Montevideo, la brisa fresca del Río de la Plata traía consigo el aroma tentador de pan recién horneado. En medio de las calles adoquinadas del barrio histórico, se encontraba la panadería «El Portal», conocida por sus panes artesanales y por el misterioso encanto que parecía envolverla. En aquel...
El hombre, de unos cuarenta y tantos años, siempre buscó las salidas fáciles, creyéndose el dueño de lo ajeno. No le importó haber pasado más de la mitad de su vida tras las rejas y que ahora esté cumpliendo libertad condicional. Su objetivo esta vez es una vieja panadería donde los dueños, dos ancianos, han...
En un rincón humilde de la ciudad, vivía doña Rosario, una gran mujer de espíritu indomable. A diario, ella recorría largas distancias para llegar a su trabajo en una fábrica donde el salario apenas alcanzaba para cubrir lo más básico. Aquella tarde, el sol ya comenzaba a esconderse cuando Rosario emprendió el regreso a casa,...
Es un hecho que en muchos hogares, incluso aquellos de apariencia modesta y rústica, la llegada de un simple mendrugo de pan es motivo de alegría desbordante. Querido amigo, no puedo afirmar con certeza cuál es tu situación, pero quizás en tu hogar, abunda el pan que falta en tantos otros. Si en tu casa...
En un mundo donde el hambre sobra y el alimento escasea, son las virtudes el pan que nos alimenta y sostiene. GENEROSIDAD Si vas a dar de lo que te sobra, entonces da lo mejor que tienes; no hagas lo del panadero miserable, que teniendo las vitrinas llenas de pan caliente le brinda al mendigo...
Cuando la pobreza y el hambre azotan a los pueblos, los cimientos del orden social tiemblan. ¿Hasta dónde puede resistir un régimen político cuando los estómagos de las mayorías rugen por conquistar el pan?
Alba se sabía huérfana desde siempre. Su madre murió en el parto y su padre completó su orfandad un día después, largándose sin más. Sus diez años de vida le habían sucedido al lado de sus abuelos, Ernesto y Clara, con la piel tiznada de harina y el corazón pringado de amor, con olor a...
