club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Había una cola que se envolvía sobre sí misma, como una trenza, y que hacía de asa al farolillo del museo del pan. “Encuentra tus raíces”, decía en la entrada, con una parra encarnizada que tapaba media frase. Emparrado por fuera, y cableado por dentro: las paredes estaban hechas de cobre embutido, una jungla de...
Pan, solo los panaderos pueden hacer pan. Porque el alma y corazon que un panadero le pone a su obra es tal, que incluso un soldado debe admitir que le hubiera gustado ser panadero. En el frente de la guerra, una guerra igual que cualquiera, hambrienta y cruel, un hombre es capaz de anhelar su...
Yo los recuerdo perfectamente. Ella se llamaba Eliza la mejor panadera de Chinácota y él se llamaba Yamit el único poeta de la región. Con ese noviazgo supe que el valor está en la mirada postrera, en el último trozo de pan en la boca, incluso con el sabor de la derrota. Como olvidar la...
En un campo dorado por el sol de verano, el trigo se balanceaba suavemente, mecido por el viento que susurraba historias de lugares lejanos. Era un mar interminable de espigas doradas, cada una abrazando con gratitud los rayos cálidos del sol, cada una disfrutando de la caricia del aire fresco. Sin embargo, entre ese océano...
A la temprana edad de ocho años, ya comenzaba a percibir el peso de la vida, aunque en aquel entonces no entendía del todo la magnitud de los conflictos que me rodeaban. Nací en el seno de una familia fragmentada, donde las disputas por mi custodia se sucedían con una frecuencia dolorosa. Mis padres, atrapados...
Pocas veces sea profundizado en temas de esta índole pero creo que ya era necesario resaltar que este alimento del cual les vengo a hablar es algo que se hace con el corazón, con el alma, con el espíritu y que su finalidad es unir corazones, vidas, personas y sobre todo almas. "El Pan"
El olor a pan recién horneado siempre me lleva de vuelta a la pequeña cocina de mis abuelos, una estancia modesta pero llena de vida, donde las paredes parecían susurrar historias de generaciones pasadas. Mi abuela, con sus manos arrugadas y suaves, era la maestra panadera de la familia, mientras que mi abuelo, con su...
¿Qué hay que hacer para comportarse como una buena anfitriona?
Me gusta sostener que el pan pebete es un invento argentino. Y no pienso tratar de confirmarlo porque me decepcionaría mucho comprobar que fue creado en Austria (algunos reaccionarios me lo llaman pan de Viena). La razón fundamental de mi empecinamiento, no obstante, es que la palabra pibe es bien argentina, no tengo dudas, y...
En el distante planeta de Ikaris, las estrellas brillaban con un fulgor azul eléctrico, reflejándose en los vastos campos de trigo dorado que se extendían hasta donde alcanzaba la vista. Este trigo, conocido como “suncorn”, tenía propiedades únicas que sólo se encontraban en este rincón del universo. Con él, se preparaba el legendario pan de...
Hoy inicia un nuevo día. Despierto, pero no quiero abrir los ojos… aún no. El reino de Morfeo me seduce, me atrapa, me embelesa. Desde niño aprendí a dominar mis sueños, a elegir qué soñar cada día. Basta con cerrar los ojos, despejar mi mente y atrapar una idea que me traslade a un momento...
Historia de una familia cuya madre hizo del pan el instrumento para la vida de su familia y la educación de sus hijos. El valor de una decisión y una amistad.
