club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Ha estado desierta por años, la casa de mi abuelo. Las voces y las risas se perdieron entre el pastizal, que lo ha tomado todo: el parque, la mesa de mosaicos, incluso la terraza y los árboles frutales. Solo escaparon la sólida vivienda, y el patio trasero, dónde un fresco e íntimo silencio reina debajo...
Nervioso, recién acomodado en el lúgubre habitáculo. Dudaba respecto del lugar dónde colocar el equipaje. El ojo derecho lo tenía irritado por una lente de contacto muy gastada y me hacía sentir exhausto. Consultaba la hora a cada rato. – No parte puntual – dijo la señora frente a mí, repantingándose en el asiento y...
Era una fría mañana de Febrero, como todos los años haríamos el repetido bizcocho familiar de cumpleaños. Cuantos de estos coincidían en el mismo mes. Otros rompiendo la Primavera. Delantal puesto. Sabayón de yemas y coñac, chocolate y muchos huevos. Ni falta que hacía la levadura. Fina harina de trigo tamizada, importante, para el bizcocho tradicional. ¡Que aroma! Inundaba...
En mi décimo quinto cumpleaños, conocí a un chico. Esquisto como un manjar, saboriable como una bola de helado en verano. Deseable como una botella de agua después de un partido. Dulce como un vino tinto. Al verlo no paraba de saltar, como un pez en el agua al pescarlo. No podía evitar comer uvas...
Me levanto animado. Casi siempre lo hago, aunque según va pasando el día mis ánimos se suelen desmoronar, hoy no tiene porqué ocurrir. El sol luce glorioso por el rectángulo de mi ventana y su luz agasaja mis sentidos. Además tengo cita con mi nuevo psiquiatra y después iré a comer mi plato favorito. Ya...
José Francisco, era un primo y compañero de estudios que me invitó a celebrar su cumpleaños en Guaribe, tierra que lo vio nacer, una población de la provincia venezolana, lugar donde las fiestas la celebran con música, baile y el deleite de la comida típica de la región llanera. Para llegar a su pueblo natal había que recorrer...
Cuando me independicé, una de las cosas que más rabia me daba era no ser capaz de reproducir el sabor de los platos típicos de mi madre. Cuando cocinaba solo para mí no había problema (aquello no era realmente cocinar, sino solo unir ingredientes de forma que comerlos resultara agradable), pero cuando me las quería...
Percibo el suave olor a lavanda que sin resultado alguno intenta calmar mis nervios, menguar el dolor que produce tu ausencia en cada rincón del cuerpo. Te veo, nos veo, en medio de las sombras que se dibujan en el cuarto gracias a la luz disimulada, que ingresa sin falta por mi ventana, de aquella cruz...
Hasta una muerte sana apesta; quien diría, huele a herrumbre y azufre. En estas circunstancias, el sabor de la victoria no es sino un mal sabor de boca. Son olores y sabores de carácter permanente, muchacho, no hay perfume ni enjuague bucal que vayan a cambiar eso. No me mires así, esto no es ninguna...
Yo les enseñé a palpar sabores, a oler temperaturas, a degustar densidades. Yo los liberé de sus papilas. Ellos creían que un olor o un sabor podía traerles recuerdos, yo les explique que los recuerdos tienen sabores, olores y texturas, escogemos los platos para masticar, roer, disfrutar o asquearnos de nuestros recuerdos. Hay recuerdos crujientes,...
Llegó la Semana Santa y al fin iríamos en familia a disfrutar a uno de los dos lugares más hermosos de nuestras sierras, Villa General Belgrano, un lugar poblado por alemanes y construido al estilo tirolés. Incluso trajeron la vegetación de la Selva Negra alemana, por eso, junto con la Cumbrecita, son los dos lugares más...
Cogimos el coche en ese acogimiento que me esperaba. Las curvas en tu mirada se me resplandecían los ojos. La noche llegaba y la puesta de sol con esa luna refugiada. Tengo hambre y sed enervada buscándote y sin saber si me buscabas. ¿Qué puede ser? ¿En la luz del día que se va? Me...
