Historias del pan 2 II concurso de microrrelatos. Revista PAN, Talleres de escritura creativa Fuentetaja
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Historias del pan 2
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Deseos de mujer
Una vez más mi orgullo me trajo hasta aquí, a la cocina, frente a la mesa que junto al recetario me vuelven a retar; dispuesta a vaciar mi fuerza y coraje en aquella masa que aún existe solo en mi mente y que entre mis anhelos me llama como burlándose de mi. En aquellos días...
Pan de madrugada
A esta hora, la mayoría de la gente duerme todavía. A Rafael le gusta estar solo con el chico que lo ayuda, entre las mesadas largas, las puertas de madera que resisten con dignidad, con enormes manijas que fueron plateadas. Hay muchos racks vacíos para acomodar las bandejas, no faltan repasadores limpios, los dos hornos...
El Alma del pan (para Mateo)
Introdo El sol se asomaba en el horizonte, tiñendo con tenues tonos naranjas las calles del pueblo adormecido. El canto de los gallos resonaba a lo lejos, marcando el inicio de un nuevo día, mientras que los pájaros despertaban con trinos melodiosos que llenaban el aire. Las cigarras, aún adormiladas, comenzaban a emitir sus primeros...
CHURROS CON CHOCOLATE
El pasado me atormenta, me asfixia, me aniquila. Si pudiera borrar algo de mi mente, sin duda sería aquella tarde gris de un frío invierno, comiendo churros con chocolate en un carrito ambulante aparcado en una esquina solitaria de una calle cuyo nombre prefiero no recordar. Unas horas antes, mi tía, única hermana de mi mamá, había...
El Pan batío y los Hermanos Marraqueta
Valparaíso es una ciudad que ha ido creciendo gracias a la migración de quienes han cruzado el Pacífico. Se pueden escuchar historias inverosímiles de saqueadores piratas que llegaron alguna vez a este puerto, de aventureros que cruzaban la Cordillera en busca de mejores oportunidades o de mujeres de la vida que quedaban varadas en esos callejones...
Caso: #pan
— En el pequeño pueblo de Gramado, enclavado en la Serra Gaúcha del sur de Brasil, el aroma del pan recién horneado impregnaba el aire cada mañana, envolviendo las calles adoquinadas con una calidez acogedora. Las panaderías del pueblo, famosas por sus recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, eran el corazón palpitante de la...
Penas, Pan y Lentejas
“Las penas con pan son menos”, solía decirnos mi madre cuando en casa lo que sobraba eran penas y pan era lo que más faltaba. Nunca entendí en verdad a qué se refería. Si bien era cierto que las penas nunca faltaban en casa, la verdad es que el pan tampoco lo hacía, pues si...
El desayuno de El Patrón
Las calles pedregosas y húmedas por el rocío de la noche eran tenuemente iluminadas por su viejo farol. La panadería se encontraba a unas tres manzanas de la habitación que alquilaba, así que no tardaba más de diez minutos en llegar. <<¡Amasá! –la voz resonaba en su cabeza, incesante y cruel.>> Los caballos que tiraban...
¡De ese pan No!
Corre el año 2.150 y cómo cada mañana al desayuno tengo que reprimirme para no gritar ¡De ese pan NOOOO! Vivo con mi nieta, en lo que yo describo como una jaula inteligente con ruido blanco; en una ciudad sostenible. Acabo de despertar. Son las 7:55 a.m. El sensor del despertador detecta mis movimientos y...
Un viaje interesante
Al despertar por la mañana, me senté en el balcón algo surrealista, ya que frente a mí se encontraba la habitación de un rey, algo muy poco natural, supongo. Hace medio año, por causas naturales, mi casa y yo aparecimos flotando en medio de una ciudad flotante y justamente frente a un palacio absurdamente enorme;...
La cocina europea
En el Palacio de Ludwigsburg, existía una cocina, comandada y usada por los cocineros más profesionales. El cocinero más importante era Friedrich Kausler, que había estado cocinando allí hace más de 20 años. Era el favorito de los nobles. Una noche, en la cual la cocina fue cerrada. Unos disturbios se empezaron a escuchar adentro...