club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Alba se sabía huérfana desde siempre. Su madre murió en el parto y su padre completó su orfandad un día después, largándose sin más. Sus diez años de vida le habían sucedido al lado de sus abuelos, Ernesto y Clara, con la piel tiznada de harina y el corazón pringado de amor, con olor a...
Chile, un pais en donde la desigualdad salarial, y la segregación social, hace que haya mucha pobreza tanto en los barrios medios como en los barrios bajos o emergentes. Cada vez más los precios suben y es mas difícil para el pueblo obtener recursos económicos. El sueldo mínimo no alcanza muchas veces ni para comprar el PAN. Aquí es donde entra nuestro protagonista. El PAN. Un Pais que grita que se conserve la dignidad del pueblo pues el hambre no solo es de pan, sino de amor, justicia, y dignidad. Esta historia comienza con un breve poema, y termina con la historia de como hice Pan por primera vez, en casa de una tía en tiempos de Pandemia.
No había nada que le apeteciera mas que llegar a casa. Después de pasar todo el día en el cole con prisas, madrugones y algún que otro contratiempo, llegaba el premio a las 6 de la tarde. no a las 18:00 h. , no a las 6 p.m., a las 6 de la tarde, sin más...
En un pequeño pueblo entre colinas verdes, los hermanos Laura y Pedro regentaban la panadería «El Pan de la Abuela», nombrada en honor a quien les enseñó el arte de la repostería, su abuela. Cada amanecer, el aroma de pan recién horneado atraía a los habitantes del pueblo a su tienda. Laura destacaba en postres,...
─ ¿Qué estás haciendo, ma? ─ Pan. ─ ¿Pan? Yo no pienso comer, ¿eh? Engorda un montón. Laura siguó amasando. Espolvoreó un poco más de harina por debajo del bollo. Un rato después bajó Matías a hacerse un café. ─ ¿Qué hacés? ¿Ravioles? Desde que nos casamos que no hacías pastas. ─ No. Es pan....
El primer verano de su jubilación Ignacio Pardo sintió que volvía a la vida. Como un olivo viejo adormecido tras un crudo invierno, quiso salir al mundo y al sol y encadenar planes y sueños, sintiéndose de nuevo como un niño desenjaulado tras llegar las vacaciones escolares. Aquella mañana de finales de junio el día era espléndido, con la...
En la pequeña panadería de mi abuela, el aroma a pan fresco llenaba el aire, transportándome a una época en la que la vida era más sencilla. Mi abuela, con sus manos sabias y su corazón lleno de amor, me contaba historias sobre el pan, su historia culinaria y su importancia en la cultura. «El...
Nuestro amor suave como pan un pan artesano hecho mano a mano Hoy te vi dejar de fingir me desmorone como pasta brisa me dijiste adios me voy a ir y me quede sola hecha trizas sin gracia ni gloria me derrumbe pero me levante y ahora soy una nueva receta que vale diez mil pecetas
Amasar los ingredientes del pan popular no es terrenal. Para mí es una acción divina digna de dioses reales. Lo fácil en labrar el pan es ficticio. Tan utópico como comer pan con pan en las tardes oscuras de los inviernos grises de esta Lima, que se agobia entre la desesperanza de sus habitantes y...
Tiempo de antaño, donde la madre naturaleza reinaba y las personas encontraban la diversión en pequeñas tonterías para convertirlas en leyendas del pueblo que se transmitían a futuras generaciones en un contexto de pobreza, pero con un hermoso intercambio entre vida y naturaleza que está quedando en el olvido
Estimado, querido y delicioso señor budín, después de un proceso poco común y misterioso, lleno de bofetadas y migajas ,acaso no eres como nosotros los seres mortales llamados humanos. He aquí describo tu proceso señor budín ,eres mezcla del pan que se fermento con levadura cierto día al que la mayoría llama francés, oh si...
Había terminado antes de que yo llegara, los cristales de la botella de vodka adornaban el suelo de madera a su costado, mientras que la mesa se encontraba espolvoreada de polvo blanco, el mismo de su nariz. Su rostro era de satisfacción o de fallecer con una sonrisa, no tengo idea. Lo único que pasaba...
