Migajas de pan
Hay cosas que nunca cambian.
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Hay cosas que nunca cambian.
En los límites de la ciudad de Soren, se encuentra una modesta panadería, que desde hace varios años es atendida por una joven mujer, ella se levanta todos los días a las 5:00 de la mañana para comenzar a preparar la masa para el pan. con el pasar de los años esta rutina se volvió...
Perdido en medio de los olivares, este pueblecito de Andalucía con sus casas blancas, sus calles tranquilas salpicadas de flores multicolores, tiene un lugar muy especial. No es su iglesia romana, ni su mirador, ni su puesta de sol detrás de los olivares, es su pequeña Panaderia. Un punto vital para sus habitantes, el alma...
Puede pasar de todo en un instante, un altercado, la noticia de una muerte inesperada o la sorpresiva primicia de un hurto o un asesinato, el suicidio de un amigo dolorosamente increíble. Puede suceder que te degolles o te degollen, te arrojes o te arrojen por el balcón de un edificio, que te rompas o...
Nancy sacó del bolso su medio sándwich integral de pavo. Teresa la observaba con detenimiento bajo el sombrero de paja que le protegía del sol. La joven retiraba la mitad del envoltorio de film y le ofrecía un poco, a lo que ella contestaba siempre que no con un ligero movimiento de cabeza, media sonrisa...
Una vez más mi orgullo me trajo hasta aquí, a la cocina, frente a la mesa que junto al recetario me vuelven a retar; dispuesta a vaciar mi fuerza y coraje en aquella masa que aún existe solo en mi mente y que entre mis anhelos me llama como burlándose de mi. En aquellos días...
Alba se sabía huérfana desde siempre. Su madre murió en el parto y su padre completó su orfandad un día después, largándose sin más. Sus diez años de vida le habían sucedido al lado de sus abuelos, Ernesto y Clara, con la piel tiznada de harina y el corazón pringado de amor, con olor a...
Amaso, distraída, ignorante. La masa comienza a magnetizarme. De a poco me empiezo a olvidar de los cuarenta grados del verano, de la hora, del enojo. En cada movimiento una especie de amnesia me va limpiando. La masa empieza a levarse de todos mis excesos.Amaso por ritual. Amaso con desquite, con regocijo. Amaso por el orgullo materno...
Pin Pan es la panadería donde tantos años trabajo Octavio. Una empresa de tradición familiar, en la cual el sabor del pan ha perdurado de generación a generación. El dolor lo ha atravesado, pero el protagonista de esta historia, supo superar la adversidad, siendo positivo el recuerdo que evoca su memoria. ¿Cómo ha hecho posible sus sueños? ¿Cómo se ha reconstruido luego de que este hecho sucedió?
Nació bajo el brazo de cada niño; se convirtió en el nuestro de cada día, y terminó en el estómago de la humanidad a través de las manos de Jesucristo. Para entonces, no podía imaginarse el hijo de Dios que tan versátil alimento sería uno de los motivos instigadores de la Revolución Francesa, episodio histórico...
Me duele la barriga… tengo frío y hambre. Nunca me imaginé que dolería tanto tener hambre y por supuesto que ni en mis peores pesadillas pensé desear tanto aunque sea un pedacito de pan duro. Algo que me ayude a calmar esta sensación horrible en mi estómago. Desconocía que el vacío en mi estómago pudiera...
En una competencia de cocina se da la batalla entre lo rico y lo sano. ¿Ustedes qué elegirían?