club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 El borrachito tomó la guitarra, le faltaba una cuerda al desgastado instrumento, pero eso no impedía que el rasgueo empezara con más empeño que entonación. Los parroquianos habituales de ese antro de noches desveladas, lo animaban con aplausos alegres, esperando nuevamente aquella picaresca canción ♬Hayyyy, maría…hay Maríaaaa ♬ entonó mientras un silbido de acompañamiento vibraba...
No seamos conformistas, y dejemos de buscar migajas cuando en realidad merecemos másss! :)
Amina, una joven aficionada a experimentar con todo tipo de ingredientes culinarios, trabajaba en los campos de trigo con su familia, el cual era su único sustento. Un día, mientras molía trigo, tuvo una idea: Mezclar el polvo del trigo con agua. Descubrió que se formaba una masa pegajosa difícil de manejar, pero con un...
En una tranquila tarde de otoño en Montevideo, la brisa fresca del Río de la Plata traía consigo el aroma tentador de pan recién horneado. En medio de las calles adoquinadas del barrio histórico, se encontraba la panadería «El Portal», conocida por sus panes artesanales y por el misterioso encanto que parecía envolverla. En aquel...
Carlos Castaneda fue un escritor cajamarquino que nació en el año 1925 y falleció en el año 1998. Fue conocido por su serie de libros que narran experiencias con un chamán yaqui mexicano llamado Don Juan Matus. A Castaneda lo motivó experimentar en carne propia esta relación al aproximarse a las enseñanzas de Don Juan...
En un pequeño pueblo, don Julio, un panadero experimentado, amasa su pan con una devoción que va más allá de la rutina. Cada barra es el resultado de recuerdos, emociones y experiencias de toda una vida. Un joven poeta llega a la panadería intrigado por la magia que convierte un simple alimento en algo tan especial. Al observar a don Julio, descubre que tanto escribir como amasar comparten la misma esencia: paciencia, entrega y humanidad. A través de su encuentro, el poeta comprende que la vida, como el pan, se amasa cada día con lo vivido, convirtiéndose en un sustento para el alma.
El sol apenas comenzaba a asomarse sobre los tejados cuando María, la panadera del pequeño pueblo de San Miguel, encendía el horno. El aire frío de la mañana se llenaba con el aroma dulce y reconfortante del pan recién horneado, despertando lentamente a los habitantes que comenzaban a salir de sus casas. «¡Buenos días, María!...
La mujer amasaba y amasaba. Se encontraba cansada y agotada, ya estaba amaneciendo y ella seguía intentando hacer siquiera un pan. Sentía sus dedos entumidos y sus brazos acalambrados pero no iba a darse por vencida tan fácilmente. En su rostro había rastros de lágrimas y sus ojos se encontraban rojos e hinchados. Respiraba agitadamente,...
En el tranquilo pueblo de San Martín, vivía una adolescente llamada Sofía, cuya vida giraba en torno a una panadería heredada de su abuela. Desde niña, Sofía había visto a su abuela amasar el pan con una dedicación y pasión que casi parecían sagradas. El aroma del pan recién horneado se mezclaba con los recuerdos...
Esperar que recuperes el aliento después de un ardùo trabajo como si solo fuera una mordida de un rico y suave pedazo de pan, en una mañana de tempestad y lluvia, acompañado del aroma y sabor de un exquisito café, pero nada es tan fácil con lo pintan, traer vida a este mundo es un...
La tienda abría a las nueve, pero el propietario empezaba a preparar el pan antes de que se levantara el sol porque nadie lo ayudaba. Un día ella se presentó en la tienda y se ofreció para trabajar a cambio de un mísero sueldo. Él la rechazó porque era demasiada mayor y tenía las manos...
Era el año 1800, viviamos en un pueblo retirado a las afueras de Italia, mi nombre es Patricio Bonaventura y tengo 5 años, mi madre se llama Odeth era ama de casa y mi padre Silvio era el panadero oficial del pueblo, el era el encargado de preparar pan para que todas las familias en...
