club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 El hombre de unos cuarenta y tantos años, siempre busco las salidas fáciles, se creyó y se sigue creyendo el dueño de lo ajeno, no le importa que ya haya pasado mas de la mitad de su vida tras las rejas y que ahora este cumpliendo libertad condicional, el objetivo de él es una vieja...
A las seis café y pan. Es todo. A las seis café y pan caliente sobre la mesa de una cocina chiquita como un botón, un botón de nácar que cierra una camisa blanca de algodón con forma de mantel. Una cocina chiquita como un botón es la parte más tibia de una casa pequeña...
EL CEDAZO Harto soy ciego, si por Zaranda no veo… muy acertada definición del diccionario antiguo de la lengua española a este artilugio cernidor, y añade “que separa de lo común lo especial lo más precioso”. ZARANDAS ANTIGUAS Utensilios que separan el grano de la miez, la aceituna del zafairon -Fruto partenocárpico del olivar- útil que a través...
-Mañana antes de irse, suba a la plaza Lizana y tráigame una barra de pan. Dígales que es para mí. -¿No quiere que vaya hoy antes de sentarse a comer? -No. Tengo en el cajón. Paquita sabía que no era del todo verdad. Por la mañana la había visto acompañar un vaso de leche con...
El primer verano de su jubilación Ignacio Pardo sintió que volvía a la vida. Como un olivo viejo adormecido tras un crudo invierno, quiso salir al mundo y al sol y encadenar planes y sueños, sintiéndose de nuevo como un niño desenjaulado tras llegar las vacaciones escolares. Aquella mañana de finales de junio el día era espléndido, con la...
Hoy inicia un nuevo día. Despierto, pero no quiero abrir los ojos… aún no. El reino de Morfeo me seduce, me atrapa, me embelesa. Desde niño aprendí a dominar mis sueños, a elegir qué soñar cada día. Basta con cerrar los ojos, despejar mi mente y atrapar una idea que me traslade a un momento...
Del marsellés uruguayo ya les conté en la otra convocatoria. Ahora voy a contarles de los bizcochos uruguayos: los «corasanes» salados de queso y jamón, los «corasanes» rellenos de membrillo o dulce de leche, los «cuernitos» con grasa, las galletas dulces, las «margaritas»... Hay también otras variedades, todos con elaboración artesanal realizados en la panadería. Son...
Sí, sé que soy la Diógenes de cualquier cosa tuya que te sobreviviera. Otra vez en mis manos ha latido tu agenda. He ido pasando hojas, dejando que mis dedos acariciaran cada línea, se detuvieran un mundo en cada esquina; ya casi no importaba qué decía, era la magia de impregnar mis manos de tu piel...
¡Tres días para la conferencia! Tres interminables días. Sólo esperaba, confiaba, le rogaba a Dios, dejar de soñar con ese evento. Ya hasta tenía verdadero pavor a la hora de irse a la cama, sudaba antes de meterse entre las sábanas y esperar que el sueño se adueñara de él. Porque sabía que volvería a...
En un rincón humilde de la ciudad, vivía doña Rosario, una gran mujer de espíritu indomable. A diario, ella recorría largas distancias para llegar a su trabajo en una fábrica donde el salario apenas alcanzaba para cubrir lo más básico. Aquella tarde, el sol ya comenzaba a esconderse cuando Rosario emprendió el regreso a casa,...
De aquella historia ya no queda nada. Todo se fue desvaneciendo como harina entre los dedos. El recuerdo y la memoria eran los únicos ingredientes que se mantenían de aquella receta tan especial. Receta con la que habían construido sus vidas, forjadas a fuego lento, con leña buena, de la que perdura en el tiempo. San...
Mis abuelos tenian un horno de pan, en aquel pequeño pueblo de la sierra granadina, donde cada mañana, antes de que la madrugada se fuera a dormir, ellos ya empezaban a amasar el pan de cada día, para que unas horas despues, aquellas madres y esposas de delantal de paño y pañuelo en la cabeza, fueran...
