club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 En el corazón de Ciudad Juárez, donde las luces de neón de los clubes nocturnos se mezclan con la penumbra de las callejuelas, se encuentra una panadería que, a primera vista, parece un refugio de inocencia y calidez en medio del caos. La Panadería El Sol se erige como un faro de esperanza para muchos,...
Mi Nombre Es Andrés, y mi profesión siempre he sido panadero, desde que tengo uso de la razón este es mi oficio, es una herencia de mi padre y con este trabajo, he sacado adelante a mi familia, han podido estudiar una carrera, es para mí un placer elaborar el pan a diario, me levanto...
¿Cuál es el origen de todo lo que hace el ser humano? ¿Acaso sabemos quién hizo el primer fuego en la historia? ¿Quién observó por primera vez los cielos preguntándose qué significaban? ¿Quién fundó la primera ciudad? ¿Quiénes fueron los primeros padres? Estas preguntan siempre me guiaron en la vida y en mis viajes. Y, aunque es pequeña en comparación con las otras, tengo el honor de saber una de ellas: quién hizo la primera hogaza de pan.
En una época de leyendas y hazañas, en el corazón del vasto Imperio Romano, un hombre se destacaba no por sus conquistas militares, sino por su maestría en un arte más sutil y esencial: la elaboración del pan. Su nombre era Marcus, y su historia se entrelaza con la de los grandes emperadores, la sangre...
“Hace muchos, muchos años, en un reino junto al mar”#bocadillo vivía un joven emir, poderoso y muy culto. Había sido capturado junto a su madre siendo un niño y fue comprado por la corte del Califa de Córdoba. Fue convertido al Islam y se enamoró de la Cultura Andalusí y de las letras y comenzó ...
Mia es una niña que se mudó al campo y es allí donde empieza a descubrir las verdaderas relaciones con la naturaleza.
(Canción: Sounds In The Night- Geraldine Cordeau) El hombre del silencio caminaba en las calles, al doblar las esquinas, el aire tenía un silbido extraño, buscaba en los periódicos los mensajes cifrados en un alfabeto misterioso, las puertas de las casas estaban cerradas, los ojos detrás de la ventanas en la simulación de las cámaras...
Imagina una pieza de pan. No, no hace falta que te la imagines, allí la tienes, en la cocina, sobre la tabla de cortar, dentro de su bolsa, al lado del cuchillo de sierra. Hazme el favor y tráelo todo a esta mesa. Ahora haz un esfuerzo y figúrate que esa barra de pan soy...
El olor era Insoportablemente Bueno. Por mucho que quisiera salir de esa habitación, no encontraba la salida . -¿Qué es lo que hago aquí? ¿Cómo llegue? ¿Pero? – Ese olor, no lo soporto, no puedo con el. Chillo. Una vez que termino de hacer su serie de respiraciones para controlar su dichosa ansiedad, fue observando...
Empecé a hacer pan porque era más barato conseguir la harina y elaborarlo en casa que comprarlo en la panadería. Entre la inflación y los bajos salarios, el dinero casi no alcanzaba para pagar una barra de pan cada día. Mi padre medía los ridículos incrementos salariales o los pesos que caían de sorpresa en...
Ella amasaba el pan con esmero, con paciencia, con sed. Sí, con sed. Reía, insultaba hacia el cielo, reía. La venganza sería un plato que se serviría como si fuera la última cena, con vino… y pan. Ricardo la miraba, en una esquina. Casi en el único punto donde entraba el sol, en esa casa sombría...
