club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 En un rincón humilde de la ciudad, vivía doña Rosario, una gran mujer de espíritu indomable. A diario, ella recorría largas distancias para llegar a su trabajo en una fábrica donde el salario apenas alcanzaba para cubrir lo más básico. Aquella tarde, el sol ya comenzaba a esconderse cuando Rosario emprendió el regreso a casa,...
Ella amasaba el pan con esmero, con paciencia, con sed. Sí, con sed. Reía, insultaba hacia el cielo, reía. La venganza sería un plato que se serviría como si fuera la última cena, con vino… y pan. Ricardo la miraba, en una esquina. Casi en el único punto donde entraba el sol, en esa casa sombría...
Carlos Castaneda fue un escritor cajamarquino que nació en el año 1925 y falleció en el año 1998. Fue conocido por su serie de libros que narran experiencias con un chamán yaqui mexicano llamado Don Juan Matus. A Castaneda lo motivó experimentar en carne propia esta relación al aproximarse a las enseñanzas de Don Juan...
En aquel inhóspito lunes de diciembre, mientras el tren se iba alejando de mi Madrid natal, intuí que emigrar era algo más que un verbo de la primera conjugación. Tiempos de escasez, pero plenos de afecto. Tías entrañables que lograban, con la magia del cariño, transformar en manjar la humilde merienda del pan con aceite...
“Salado, dulce, mixto y más tipos de panes, pero cuando le pones el ingrediente más importante de todos: el amor, incrementará su sabor por mil. «El pan de cada día». Hoy en día, el pan se ha adaptado a paladares y hasta por asuntos de salud, y aun así, todavía, sigue siendo «pan»”. ...
El aire de levante alborotaba todo aquello que quisiera permanecer en su sitio. Un gorrioncillo saltarín alternaba con una paloma la tarea de picotear un mendrugo de pan, y antes de que pudieran dar cuenta del festín, el viento arrastró el cuscurro que rodando fue a parar cerca de un hormiguero. Más pronto que tarde, el panecillo...
A casa de las Oviedo llegó una coqueta caja; un pequeño de unos doce años la entregó a la señora de Oviedo, una sexagenaria que vivía con sus tres hijas, las cuales consideraba su más grande tesoro, por eso decidió colocarles nombres de piedras preciosas, Esmeralda, Perla y Rubí; sin embargo, fue ese amor excesivo...
El pan, ese alimento simple y esencial, se hornea en la mañana o en la tarde, desplegando un aroma de encanto por doquier; va trazando esa invisible carretera que llega a los hogares, avisando de la salida del horno de ese mítico y esperado mendrugo: cálido, tostado y esponjoso. Dejando en la mente de aquellos...
Fuiste tú quien me habló de èl. Antes, nuestra relación era perfecta. Tú y yo nos bastàbamos. Con tan solo mirarnos nos complementábamos, ahora ya nada es igual. Tomados de la mano mirábamos al horizonte, y nuestro amor, al igual que él, parecía no tener límite. —Amor, ¿me prometes que si algún día yo …? —Shhhh —...
El pan se deja amasar entre magdalenas y hojaldres. Luego se humedece, su masa crece lentamente en el horno de barro, y todo huele a levadura fresca, manteca y leche tibia. Abrió la puerta de la panadería: no olía a nada, y lo supo enseguida. –Buenos días –saludó la panadera– ¿qué le pongo?–Una barra de pan...
No había nada que le apeteciera mas que llegar a casa. Después de pasar todo el día en el cole con prisas, madrugones y algún que otro contratiempo, llegaba el premio a las 6 de la tarde. no a las 18:00 h. , no a las 6 p.m., a las 6 de la tarde, sin más...
