club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Desde chico, mi madre me enseñó a hacer un pan, que, por lo que había degustado en mi corta edad de 6 años, era único, y el más rico. Los ingredientes nunca me los dijo, solamente me decía que los tenía que ir descubriendo a medida que mi vida avanzaba. Aquel pan, amado por varia...
Es un día cualquiera. -Abuela, quiero un bocadillo de pan con natacha- exclamo sin apartar la vista del televisor, y mucho menos sin sospechar, que muchos años más tarde, el pan con natacha se convertiría en uno de los recuerdos más entrañables y mejor guardados de aquellas tardes largas con olor a leña de estufa....
Alba se sabía huérfana desde siempre. Su madre murió en el parto y su padre completó su orfandad un día después, largándose sin más. Sus diez años de vida le habían sucedido al lado de sus abuelos, Ernesto y Clara, con la piel tiznada de harina y el corazón pringado de amor, con olor a...
Yo era ese viejo santón, aquel que aislado en su bosque no había oído; de que ¡Dios ha muerto! Recibí la noticia, la portaba un niño herido que cayó a mis pies. El sollozo del niño, apenas se escuchaba. Tendido en la tierra, con fragmentos de vidrio incrustados alrededor de su cabeza. Su cuerpo inerte, tumbado...
Pin Pan es la panadería donde tantos años trabajo Octavio. Una empresa de tradición familiar, en la cual el sabor del pan ha perdurado de generación a generación. El dolor lo ha atravesado, pero el protagonista de esta historia, supo superar la adversidad, siendo positivo el recuerdo que evoca su memoria. ¿Cómo ha hecho posible sus sueños? ¿Cómo se ha reconstruido luego de que este hecho sucedió?
Es un relato breve pero conmovedor que nos recuerda que el amor, incluso en su forma más platónica, puede dejar una huella imborrable en nuestras vidas. La historia nos invita a valorar los pequeños detalles y a apreciar la belleza de los recuerdos, incluso aquellos que están teñidos de tristeza.
-Nada puede decirte mejor de la economía que el precio del pan. Cuando era niña un viaje a la panaderia podía ser tan breve como un pan de $200 pesos dulce y bien enrolladito. Como están las cosas ahora un viaje a la panadería cuesta mucho más que eso, y seguro nadie habla del costo emocional. ...
En las oscuras profundidades de Arcadia, el dios Pan se recrea con las ninfas y faunos a su alrededor, comían, bebían hasta el hartazgo, pero siempre faltaba algo. Canastas de frutas, golosinas, bebidas por doquier, cuando aparecía Baco, el dios del vino, todo se ponía interesante, pero faltaba algo. Baco era el protagonista de estas...
-Mi abuela dice que cuando se muera quiere que metan sus cenizas en la harina y al pan se lo den de comer a todo el pueblo – decía Máximo a sus compañeros de segundo grado mientras se limpiaba el barro seco de las medias en el patio del colegio. En la sala del director...
Domingo 15 de Mayo en Madrid. Clara, en el día de su séptimo cumpleaños, afronta la aventura más apasionante de su vida… ¡ir a comprar el pan sola por primera vez! Un acontecimiento memorable que será recordado por toda la familia durante generaciones.
Amina, una joven aficionada a experimentar con todo tipo de ingredientes culinarios, trabajaba en los campos de trigo con su familia, el cual era su único sustento. Un día, mientras molía trigo, tuvo una idea: Mezclar el polvo del trigo con agua. Descubrió que se formaba una masa pegajosa difícil de manejar, pero con un...
No sólo de amasar se elabora el pan, el campesino trabaja la tierra, sudor abrazador y el calor acribillandole con agobio, un sorbo de agua de tiempo aplaca la rigidez que ahoga su garganta, horas tras horas viendo al horizonte, con las esperanzas languidas pérdidas a lo lejos por ver caer unas gotas de lluvia...
