club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
376participaciones
Historias del pan 2 Santiago llegó al mundo luchando contra las adversidades desde su primer aliento. El parto fue una batalla, y las marcas de los fórceps quedaron grabadas no solo en su piel sino también en su destino. Una lesión, oculta en las sombras, le robó la voz antes de que pudiera usarla. Creció en un silencio forzado,...
Si no puedes estar conmigo estate con miga, decías abuelo en una de las pocas frases que te recuerdo. Ese día me despertabas, no podía confiar en mi vista, todo era oscuridad y mis oídos estaban invadidos por respiraciones durmientes, tanteaba tu mano y juntos saltábamos los obstáculos de objetos inertes que poblaban el espacio...
El frío de la madrugada se burlaba de mis telas desgastadas, esas viejas prendas que habían tenido más de un dueño. Envuelta en la oscuridad, iba dando pasos a ciegas. Mientras caminaba sobre los adoquines, tenía cuidado de que ningún resto de vidrio fuera el culpable de una nueva herida en mis plantas descubiertas. Cada...
No me resisto al delicioso aroma que desprende un pan bien elaborado porque claro, un pan bien hecho se distingue en primer lugar con el olfato y posteriormente con la vista, porque la vista es mentirosa desde el día que abrimos los ojos y miramos, pero el olfato… el olfato es verdad absoluta desde que...
“Hace muchos, muchos años, en un reino junto al mar”#bocadillo vivía un joven emir, poderoso y muy culto. Junto a su madre, había sido capturado siendo un niño y fue comprado por la corte del Califa de Córdoba. Fue convertido al Islam y se enamoró de la Cultura Andalusí y de sus palabras que empezó...
Cada mañana, antes de que el sol despierte del todo, camino hacia un pequeño rincón en el barrio, donde el aroma a café recién hecho se mezcla con el de la masa fermentando. Allí se encuentra «Entre Teleras y Letras: Un Taller Capitalino», un lugar que no es solo una panadería ni un simple taller...
“Hace muchos, muchos años, en un reino junto al mar”#bocadillo vivía un joven emir, poderoso y muy culto. Había sido capturado junto a su madre siendo un niño y fue comprado por la corte del Califa de Córdoba. Fue convertido al Islam y se enamoró de la Cultura Andalusí y de las letras y comenzó ...
Imagina una pieza de pan. No, no hace falta que te la imagines, allí la tienes, en la cocina, sobre la tabla de cortar, dentro de su bolsa, al lado del cuchillo de sierra. Hazme el favor y tráelo todo a esta mesa. Ahora haz un esfuerzo y figúrate que esa barra de pan soy...
Hoy empiezo con la segunda parte, donde conté muchas cosas, que a lo mejor hoy en día el corazón me parte, sigo comiendo pan como de costumbre y mi abuela con un cáncer que la consume, sigue comiendo pan sin parar y nunca falta la arepa que también ha de llenar, hoy en día las...
—No te vayas sin tomar el vaso de leche, cariño, así te mantienes calientito —eran las palabras de Julia, en una amplia cocina dentro de una pequeña casa. Una madre abocada al cuidado de Alberto. Fue un espacio diseñado para lograr el cuidado necesario y donde moverse con facilidad en los trajines diarios; un lugar...
El olor a pan recién horneado siempre me lleva de vuelta a la pequeña cocina de mis abuelos, una estancia modesta pero llena de vida, donde las paredes parecían susurrar historias de generaciones pasadas. Mi abuela, con sus manos arrugadas y suaves, era la maestra panadera de la familia, mientras que mi abuelo, con su...
