club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Estimado, querido y delicioso señor budín, después de un proceso poco común y misterioso, lleno de bofetadas y migajas ,acaso no eres como nosotros los seres mortales llamados humanos. He aquí describo tu proceso señor budín ,eres mezcla del pan que se fermento con levadura cierto día al que la mayoría llama francés, oh si...
No seamos conformistas, y dejemos de buscar migajas cuando en realidad merecemos másss! :)
Pocas veces sea profundizado en temas de esta índole pero creo que ya era necesario resaltar que este alimento del cual les vengo a hablar es algo que se hace con el corazón, con el alma, con el espíritu y que su finalidad es unir corazones, vidas, personas y sobre todo almas. "El Pan"
Al doblar aquella esquina de madrugada, siempre me asaltaba la duda, ¿qué era lo que me hacía volver a aquellas horas a casa?: permitir salir de caza, al depredador que se cobijaba en mí; ahogar en alcohol las penas existenciales, con otros como yo; bailar hasta la extenuación, charlar hasta la afonía… o, simplemente, doblar...
En el distante planeta de Ikaris, las estrellas brillaban con un fulgor azul eléctrico, reflejándose en los vastos campos de trigo dorado que se extendían hasta donde alcanzaba la vista. Este trigo, conocido como “suncorn”, tenía propiedades únicas que sólo se encontraban en este rincón del universo. Con él, se preparaba el legendario pan de...
-Mi abuela dice que cuando se muera quiere que metan sus cenizas en la harina y al pan se lo den de comer a todo el pueblo – decía Máximo a sus compañeros de segundo grado mientras se limpiaba el barro seco de las medias en el patio del colegio. En la sala del director...
En el tranquilo umbral del alba, cuando el sol apenas acaricia el horizonte con su luz dorada, el aroma del pan fresco se alza como una promesa en el aire. Es un susurro que despierta los sentidos y envuelve los corazones en una danza de nostalgia y anticipación. La cocina, lugar sagrado donde las manos...
Mi madre nos preparaba un vaso de leche calentito antes de ir al colegio y nos daba un bollo para migarlo con la leche. Al mediodía en el almuerzo siempre había pan en la mesa, éramos ocho para comer, casi todos los días teníamos cuchareo con bastante caldo y recuerdo cómo mojábamos pan hasta rebañar...
Era el año 1800, viviamos en un pueblo retirado a las afueras de Italia, mi nombre es Patricio Bonaventura y tengo 5 años, mi madre se llama Odeth era ama de casa y mi padre Silvio era el panadero oficial del pueblo, el era el encargado de preparar pan para que todas las familias en...
Hay un pan que es el mio.
En la pequeña panadería de mi abuela, el aroma a pan fresco llenaba el aire, transportándome a una época en la que la vida era más sencilla. Mi abuela, con sus manos sabias y su corazón lleno de amor, me contaba historias sobre el pan, su historia culinaria y su importancia en la cultura. «El...
