club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Un dia domingo habitual, los feligreses asisten a misa como de costumbre para escuchar las palabras del párroco, que sin duda entregara un importante mensaje cristiano, pero una visita inesperada interrumpe el ambiente de fe e instrospección.
Valparaíso es una ciudad que ha ido creciendo gracias a la migración de quienes han cruzado el Pacífico. Se pueden escuchar historias inverosímiles de saqueadores piratas que llegaron alguna vez a este puerto, de aventureros que cruzaban la Cordillera en busca de mejores oportunidades o de mujeres de la vida que quedaban varadas en esos callejones...
Cada día llegaba Roberto el panadero a surtir la vitrina “Mi tiendita». Nunca olvido el pan de Bernabé. Bernabé era una lora muy habladora, sigilosamente todas las mañanas entraba por el patio, pasaba por el cuarto de Jesús y Elvina, luego pasaba por el cuarto donde tenían los costales, las cajas de tomates, el bulto...
En el relato "El aroma de la esperanza," Dora Yolanda, una anciana de 80 años, vive en un pueblo desolado donde el trueque reemplaza al dinero. Cada mañana, amasa pan con sus manos llagadas, mientras su aroma evoca memorias de tiempos mejores y la esperanza del regreso de sus hijos que nunca volvieron. A través de la rutina de amasar, Dora mantiene viva la esencia de su hogar y su pueblo, luchando contra el olvido y la tristeza, con la convicción de que el aroma del pan recién horneado puede restaurar la vida y el espíritu.
“Salado, dulce, mixto y más tipos de panes, pero cuando le pones el ingrediente más importante de todos: el amor, incrementará su sabor por mil. «El pan de cada día». Hoy en día, el pan se ha adaptado a paladares y hasta por asuntos de salud, y aun así, todavía, sigue siendo «pan»”. ...
«El columpio apenas se mecía,acariciado por la brisa leve del Invierno que recorría el patio. Estaba echo con una soga y un neumático usado y parecía conservar aún el cuerpecito de Aiti colgado de él,sus bracitos abiertos,sus pies elevados apenas sobre el piso de tierra,girando en el aire,sacudiendo la rama del viejo sauce. Sus ojitos...
Érase una vez… En algún lugarcito en lo más profundo de la campiña francesa, donde los campos dorados de trigo se extendían hasta el horizonte, vivía un hombre llamado Marcel. Marcel era un panadero apasionado y venerado por su habilidad para transformar la harina en panes tan deliciosos que parecían tener el poder de sanar...
Tiempo de antaño, donde la madre naturaleza reinaba y las personas encontraban la diversión en pequeñas tonterías para convertirlas en leyendas del pueblo que se transmitían a futuras generaciones en un contexto de pobreza, pero con un hermoso intercambio entre vida y naturaleza que está quedando en el olvido
Si tuviera dos vidas, escogería donde el pan sabe mejor. Voy caminando por la calle, veo a todos jugando en las canchas junto al atardecer anaranjado, seis de la tarde “hora mágica”, hora mágica en la que tomas tu lonchecito con pan de la tardecita. Llego a mi casa después de un día cansado de...
Trepando a mi árbol genealógico. La abuela Remedios. “Si mi madre viviera se moriría de ver a esa niña” –sentenciaba mi tía Lola mientras me señalaba dirigiéndose a mi madre, cuando yo aparecía arriba de algún árbol o de la casa, o tal vez con alguna herida en mis rodillas, por lo que mi madre...
En un rincón olvidado de la vasta llanura, donde el horizonte se encontraba con el cielo en una línea difusa, un campo de trigo ondeaba al ritmo del viento. Las espigas doradas, altas y esbeltas, se mecían como si compartieran un secreto antiguo, un susurro que sólo ellas podían entender. Pero, ¿y si aquel susurro...
Una historia, ¿¿Sobre PAN?? ¿¿de qué vamos a hablar?? -El pan es solo PAN, será que quieren la receta filtrar, pero si en Google esta. ¿¿Quién invento el PAN?? -Es tan antiguo, que ni Google lo debe recordar.
