club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 ─ ¿Qué estás haciendo, ma? ─ Pan. ─ ¿Pan? Yo no pienso comer, ¿eh? Engorda un montón. Laura siguó amasando. Espolvoreó un poco más de harina por debajo del bollo. Un rato después bajó Matías a hacerse un café. ─ ¿Qué hacés? ¿Ravioles? Desde que nos casamos que no hacías pastas. ─ No. Es pan....
EL PAN DE LOS HUMILDES El cuerpo dolorido de la cordillera se recortaba en el azul insipiente de la madrugada. El sol luchaba por salir al igual que todos los campesinos que despertaban a la lucha diaria por sobrevivir. En esta parte del atormentado país se libraba una lucha permanente entre guerrilleros, narcotraficantes, y la...
En el bullicioso mercado de la vida, ella era mi pan de cada día. Con su sabor dulce y su aroma tentador, me atrapaba como un pan recién horneado que no podía resistir. Desde el primer momento en que la vi, supe que sería mi perdición y mi consuelo, todo envuelto en una figura tan...
Nancy sacó del bolso su medio sándwich integral de pavo. Teresa la observaba con detenimiento bajo el sombrero de paja que le protegía del sol. La joven retiraba la mitad del envoltorio de film y le ofrecía un poco, a lo que ella contestaba siempre que no con un ligero movimiento de cabeza, media sonrisa...
Donde las ofrendas yacen… —Vamos viejito, ponte tú abrigo porque ya sabes que cada año llueve —Dice con suma ternura el joven a su abuelo. —Voy hijo —Pronuncia el dulce anciano mientras termina de acomodarse aquel sombrero de palma que siempre lo ha caracterizado. Su nieto no posee recuerdos del abuelito sin él. —Súbete adelante —Dice...
Después de las 6:30 de la mañana, cuando el cielo es una mezcla de tintes de óleos naranjas, azules y morados, las campanadas tildan al pueblo blanco de América, con timbres en los suelos empedrados recién han recibido la brisa tempranera, estos emergen en senderos formándose en cúspide, como si tendieran caminos hacia el volcán...
Cuando la pobreza y el hambre azotan a los pueblos, los cimientos del orden social tiemblan. ¿Hasta dónde puede resistir un régimen político cuando los estómagos de las mayorías rugen por conquistar el pan?
Santiago llegó al mundo luchando contra las adversidades desde su primer aliento. El parto fue una batalla, y las marcas de los fórceps quedaron grabadas no solo en su piel sino también en su destino. Una lesión, oculta en las sombras, le robó la voz antes de que pudiera usarla. Creció en un silencio forzado,...
Valparaíso es una ciudad que ha ido creciendo gracias a la migración de quienes han cruzado el Pacífico. Se pueden escuchar historias inverosímiles de saqueadores piratas que llegaron alguna vez a este puerto, de aventureros que cruzaban la Cordillera en busca de mejores oportunidades o de mujeres de la vida que quedaban varadas en esos callejones...
Pasé la mirada, distraída a propósito, con desdén calculado, por el plato de garbanzos con chorizos que me tendiste para comer. No quise mirarte, tenía miedo de fallarte otra vez y que supusieras que aún te odiaba por tus duras palabras de ayer. Estas frente a mí, centrado en tu plato, al igual que yo en...
Una vez más mi orgullo me trajo hasta aquí, a la cocina, frente a la mesa que junto al recetario me vuelven a retar; dispuesta a vaciar mi fuerza y coraje en aquella masa que aún existe solo en mi mente y que entre mis anhelos me llama como burlándose de mi. En aquellos días...
En un pueblo olvidado por el tiempo, donde el frío parecía ser eterno y la tierra yacía seca bajo un cielo gris, había una pequeña panadería. Era la última que quedaba abierta, y su único panadero, don Jacinto, un hombre de manos ásperas y mirada cansada, seguía horneando cada día, a pesar de que casi...
