club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 El pan, elemento crucial en todos los tiempos y para todas las personas del mundo. Su aspecto sacro y signo imprescindible. Alimento necesario, símbolo de unión, placer básico y simple del pueblo. Presente en los rituales y en la mesa más sencilla. Alimento del niño y del viejo. Lo más básico para el desamparado.
Mia es una niña que se mudó al campo y es allí donde empieza a descubrir las verdaderas relaciones con la naturaleza.
No sólo de amasar se elabora el pan, el campesino trabaja la tierra, sudor abrazador y el calor acribillandole con agobio, un sorbo de agua de tiempo aplaca la rigidez que ahoga su garganta, horas tras horas viendo al horizonte, con las esperanzas languidas pérdidas a lo lejos por ver caer unas gotas de lluvia...
Lo dice el padre nuestro “Danos el pan de cada día La tierra provee el trigo, el campesino separa el grano de la mies lo lleva al molino para hacer la harina que después, será mezclada con agua y moldeada por muchas manos generosas, abnegadas, humildes de gente con caras surcadas de arrugas, curtidas por...
La tienda abría a las nueve, pero el propietario empezaba a preparar el pan antes de que se levantara el sol porque nadie lo ayudaba. Un día ella se presentó en la tienda y se ofreció para trabajar a cambio de un mísero sueldo. Él la rechazó porque era demasiada mayor y tenía las manos...
Se sentía culpable, ella conocía los alcances de ese par de rufianes y de lo que eran capaces de llegar a hacer, más en ese momento, guardaba la esperanza de que se portaran como caballeros. Tan solo subió a su habitación a colocarse unos zarcillos y perfumarse un poco; pero el silencio que invadió la...
El Pan Mágico de la Felicidad En un pueblo, Tomás, un panadero, escucha la leyenda del Pan Mágico de la Felicidad, un pan que otorga felicidad a quien lo come. Intrigado, Tomás decide hacerlo una noche bajo la alineación especial de las estrellas. El pan brilla y Tomás lo prueba, sintiendo una felicidad inigualable. A partir de ese día, Tomás continúa horneando, infundiendo su pan con la magia de la felicidad, la cual sus clientes disfrutan. Tomás comprende que la verdadera felicidad no está en cosas fugaces, sino en apreciar las alegrías simples de la vida.
“Hace muchos, muchos años, en un reino junto al mar”#bocadillo vivía un joven emir, poderoso y muy culto. Había sido capturado junto a su madre siendo un niño y fue comprado por la corte del Califa de Córdoba. Fue convertido al Islam y se enamoró de la Cultura Andalusí y de las letras y comenzó ...
“Hace muchos, muchos años, en un reino junto al mar”#bocadillo vivía un joven emir, poderoso y muy culto. Junto a su madre, había sido capturado siendo un niño y fue comprado por la corte del Califa de Córdoba. Fue convertido al Islam y se enamoró de la Cultura Andalusí y de sus palabras que empezó...
Valparaíso es una ciudad que ha ido creciendo gracias a la migración de quienes han cruzado el Pacífico. Se pueden escuchar historias inverosímiles de saqueadores piratas que llegaron alguna vez a este puerto, de aventureros que cruzaban la Cordillera en busca de mejores oportunidades o de mujeres de la vida que quedaban varadas en esos callejones...
Siempre acompañaba a mi mamá a comprar el quintal de harina al molino, llevábamos una carretilla para poder traerlo por ese camino de tierra y piedras, porque mi vieja se aseguraba en comprar el más grande, antes de que se acabara la plata del mes. Desde muy pequeña aprendí a amasar, y a hacer sopaipillas con...
