club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
145participaciones
Historias del pan 2 En la hora de la siesta solo se oía el chirrido monótono y lejano de las cigarras. Camino de la Andalucía va nuestro caballero cansado y hambriento. Pasada la hora de los grandes calores llega presto a la venta de Palomeque, situada por esos derroteros que atraviesan los campos de La Mancha. Delante de la...
LAS FATIGAS DEL PAN Es verdad que estaba yo apollardao en la puerta de entrada a la fortaleza de la Alhambra, sentao en un poyete de piedra, a la sombra de un tejo. Harto de hambre cuando vi llegar al caballero extranjero montao en un caballo alazano. Conti coneso le ofrecí mis servicios como guía,...
¿Sabías tú que en Chile se come alrededor de 90 kilos anuales de pan por cada habitante? En este país abundan las diferentes formas de prepararlo. El pan se hace con manteca, con agua, con harina de trigo, con zapallo, con huevo. El pan chileno no se hace con leche, pero si es que lo...
su delicioso aroma entró por mi ventana. despertó en mi un apasionamiento fuerte por conocer más sobre ese aroma desconocido que llegaba a mi : que era, su color, textura, sabor, hasta que lo vi por primera vez y lo probé, mi paladar se sentía pasmado con una bomba de sabores , pero me encanto, fue mi...
Pan, solo los panaderos pueden hacer pan. Porque el alma y corazon que un panadero le pone a su obra es tal, que incluso un soldado debe admitir que le hubiera gustado ser panadero. En el frente de la guerra, una guerra igual que cualquiera, hambrienta y cruel, un hombre es capaz de anhelar su...
De niña amaba despertar con aquel olor a pan recién horneado, me generaba una sensación de bienestar, recuerdo que me levantaba de un salto de la cama y al llegar a la cocina, una sonrisa se dibujaba en mi rostro al ver aquellos pequeños bollos de mantequilla hechos por mamá, y verla a ella con...
Para sincerarme un poco, el pan ha sido durante mis 30 años de vida un alimento esencial; el pan no me hizo crecer, tampoco me fortaleció en momentos de tristeza, ni tampoco me contuvo en momentos de desesperación, y no, porque cabe decir que el pan no es para eso, si hay alimentos que consuelan...
El olor a pan recién horneado se propagaba por las calles de Orotina, un aroma que solía despertar sonrisas y abrir apetitos. Pero en aquellos días aciagos de 1948, el aroma del pan de Santiago Mora Mata apenas conseguía disipar el hedor a pólvora y tristeza que se había instalado en el pueblo. Santiago, con...
Cuando fuimos a vivir al campo, pude ver a las verduras en la tierra, distintas a como las exhiben en la feria o en los libros del colegio que disfrutaba en las clases o en casa. Parecían más complejas y no tan perfectas como esas imágenes en color que pasaban por mi mente. Recuerdo las primeras calabazas que vi. Me parecieron tan inmensas y un poco apocalípticas porque la mayor cosecha ya había pasado y algunas de ellas seguían ahí, entre hojas amarillentas, tierra y raíces. Se mantenían imponentes por su tamaño y esa cáscara gris verdosa que me miraba como un verdadero caparazón.
Al final de la tarde me escurrí dejando un rastro de miradas apagadas. Creí que había escapado y me tendí a descansar en la hierba fina, navegada de rocío; a lo lejos, quizá en el sueño, la veía dando vueltas de sinfín en medio de la selva. Al despertar, me lancé tras sus huellas y...
Introdo El sol se asomaba en el horizonte, tiñendo con tenues tonos naranjas las calles del pueblo adormecido. El canto de los gallos resonaba a lo lejos, marcando el inicio de un nuevo día, mientras que los pájaros despertaban con trinos melodiosos que llenaban el aire. Las cigarras, aún adormiladas, comenzaban a emitir sus primeros...
En la panadería El milagro, don julian comienza a relatar la historia de su vida y cómo llegó a tener su gran negocio gracias a una anciana que le dio la oportunidad de salir de la miseria y forjar su propio futuro. Una noche calurosa con mis desgastados 12 años, una familia a cuestas y...
