club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Y así….sin más ni más, Sin tan siquiera recibir su última estocada de pegajoso néctar por la prisa que tenían un hambriento y apurado comensal; se formaba su dorada y crocante coraza. Coraza que protegía una suave masa cuya textura presumía que al entrar en el túnel de su boca lo haría transportar a la más suave caricia, imaginado el beso...
si te cuento del pan, de lo que me hizo hacer, de lo que me ayudó a descubrir mi futuro, mi presente y levantó un sueño, de esos que ni te imaginas, de dónde puedes encontrar, como dicen, el pan me formo hoy como persona, como empresaria, si una migrante con pan en mano y...
Como cada finde semana un abuelo emocionado iba al parque de la ciudad, a lanzar unas migajas recolectadas, de panes frescos y tostados, que guardaba en su bolsita de papel, miro hacia la laguna, y las tiraba, con la poca fuerza, que aún tenía en su brazo, hacia donde estaban, los patitos agrupados. Esas migas duras,...
Tengo una historia parecida a muchas mujeres inmigrantes calabresas. Nací en Cropalati, Calabria.-Italia, en un pueblito arriba de la montaña, que parece sacado de algún cuento, desde cualquier lugar se pueden ver hermosos paisajes. Nací cuando ya había pasado la segunda guerra mundial, mi papá había estado combatiendo y habíamos sufrido las consecuencias, por eso...
Don José Juan de sesenta y cinco años de edad, padre de familia de un hijo llamado Felipe, esposo de Doña Julia, hombre responsable de aspecto muy mayor con una vista cansada, pero luchando cada día para llevar la comida a la mesa, su historia comienza a partir de las tres de la mañana, se levanta...
El olor a pan recién horneado se propagaba por las calles de Orotina, un aroma que solía despertar sonrisas y abrir apetitos. Pero en aquellos días aciagos de 1948, el aroma del pan de Santiago Mora Mata apenas conseguía disipar el hedor a pólvora y tristeza que se había instalado en el pueblo. Santiago, con...
Su pasatiempo favorito era estar con sus abuelos los fines de semana. Era un niño muy consentido esto porque fue criado por ellos. Cuando el llegaba a la casa de sus abuelos, se pegaba a la persona que más amaba, su abuela. Quien le prepaba un rico café, pero sobre todo lo que más amaba...
Amasaba temprano, con sus pequeñas manos, el pan que luego desayunaba el pueblo. Yo despertaba de madrugada, me echaba agua en la cara, y corría a verla en su oficio. María se llamaba la amasadora y era una chica bella mayor por dos años. Dieciséis años y enamorado de la panadera. Es que verla al...
De niña amaba despertar con aquel olor a pan recién horneado, me generaba una sensación de bienestar, recuerdo que me levantaba de un salto de la cama y al llegar a la cocina, una sonrisa se dibujaba en mi rostro al ver aquellos pequeños bollos de mantequilla hechos por mamá, y verla a ella con...
Todos los días me sucedían cosas, la mayoría eran malas; pocas veces en mi vida sucedían noticias realmente buenas. Muchas veces me hartaba y quería dejar todo. En una mañana con cielo gris y demasiadas nubes, se me ocurrió hornear. No solía hacerlo, pero algunos días atrás había leído que hacer esto te liberaba, no...
