club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 ¿Dónde reside la motivación de ese vicio que es la neurósis? En muchos casos, sentimos que pensar puede llevarnos a ser mejor, incluso cuando nos autoflagelamos con cada pensamiento. Afortunadamente, las miradas externas pueden identificar patrones en los que estamos completamente inmersos.
Pan cito Pan partidito Pan rellenito Pan delgaducho Pan dulcecito !Pan! !Madre! Madre. ¿El pan? ¡Quiero pan! !Pan! !Mamá, mamá no me quites mi pan! Pan, hay muchos, muchos panes hay ¿Tantos ha comprado usted señor compradillo? Padre veinte panes es abundancia. Pan, tres panes conquisté, tres son pertenecientes padre, !Dejarme tres panes! !Quiero tres panes suyos,...
Hay algo que se compara con el Amor e incluso le gana. Dios hasta lo creo primero que a los humanos, es más fragil que el Amor, lleva pocos ingredientes menos que el Amor y parece irónico, pero lleva más trabajo que el Amor… si no sabes prepararlo bien, pierdes el tiempo, al igual que amar...
Desde chico, mi madre me enseñó a hacer un pan, que, por lo que había degustado en mi corta edad de 6 años, era único, y el más rico. Los ingredientes nunca me los dijo, solamente me decía que los tenía que ir descubriendo a medida que mi vida avanzaba. Aquel pan, amado por varia...
Perdido en medio de los olivares, este pueblecito de Andalucía con sus casas blancas, sus calles tranquilas salpicadas de flores multicolores, tiene un lugar muy especial. No es su iglesia romana, ni su mirador, ni su puesta de sol detrás de los olivares, es su pequeña Panaderia. Un punto vital para sus habitantes, el alma...
¿Sabías tú que en Chile se come alrededor de 90 kilos anuales de pan por cada habitante? En este país abundan las diferentes formas de prepararlo. El pan se hace con manteca, con agua, con harina de trigo, con zapallo, con huevo. El pan chileno no se hace con leche, pero si es que lo...
En el pequeño pueblo de Caelestia, la panadería “Dulce Hogar” había sido el corazón de la comunidad desde el principio. Su pan, famoso por su sabor celestial, se elaboraba siguiendo una receta secreta familiar. A Caelestia llegó Lucas, un joven periodista que había escuchado que ese pan tenía un sabor peculiar que volvía adictos a...
Tengo una historia parecida a muchas mujeres inmigrantes calabresas. Nací en Cropalati, Calabria.-Italia, en un pueblito arriba de la montaña, que parece sacado de algún cuento, desde cualquier lugar se pueden ver hermosos paisajes. Nací cuando ya había pasado la segunda guerra mundial, mi papá había estado combatiendo y habíamos sufrido las consecuencias, por eso...
Dos ojos hambrientos. El vacío de su estómago se refleja en lo profundo de sus pupilas. Ya no le queda nada, tan solo un largo pelo que arrastra con ella las migas de la calle y un deseo profundo por encontrar algo que la mantenga de pie en este mundo. Pero la gente sigue pisando...
El susurro de mis ancestros en el viento me manifiesta su presencia a través del trigo, cuyas espigas doradas se confunden con el sol. Esta materia prima, tan importante para aquellos hombres que se dedican a la siembra, el arduo trabajo que ello implica de esfuerzo y devoción. A pesar de las duras inclemencias del...
Es una obra basada en el amor de Dios, es una metáfora de su hijo. Donde expreso el alimento para nuestra alma.
Un hombre amasaba la masa con fuerza y energía, esperaba que sus queridos panes salieran deliciosos y exquisitos. Fue a hornearlos y al terminar observó el resultado final. Notó que uno de los panes salió un poco más pequeño que el resto por lo que con una gran sonrisa lo llamó “Pancito” y aseguró lo...
