club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 El autor planea hacer una reunión en su casa los días uno de enero, dos de febrero, tres de febrero y así como en San Fermín, y siempre la comida ofrecida es "pan con algo", platos que se puedan comer sin vajillas ni cubertería, no precisen platos acompañantes y universales o muy-muy populares.
Papá era un panadero, ese era su talento, era un mujeriego ¡un gran mujeriego! y Mamá: Mamá una mujer extraña, bastante extraña, nunca hablaba sobre papá y cuando lo hacía era para algo malo. Era pésima contando historias sobre el. Aun lo es. Lo único bueno que dice es: «Era un excelente panadero, hacia los mejores...
Tres de seis era su nombre porque había nacido el tercero en una camada de seis polluelos. Como veis su madre o no tenía mucha imaginación o era muy simple. Lo más probable es que fuera lo primero ya que Tres, que es como al final le llamaban todos, no descubrió que existía la televisión...
El pan acompaño batallas sangrientas, orgias con vino, pintores hambrientos, monjes compungidos, ancestros que trabajaban la tierra, reyes despiadados, viajeros que existen desde siempre. Nos vio venerando mil dioses y también solo uno. Acompaño nuevas eras, nuevas formas de comercio. Viajo a pie, a caballo, en carreta, en los primeros autos. Viajo en balsas, en...
Tengo una historia parecida a muchas mujeres inmigrantes calabresas. Nací en Cropalati, Calabria.-Italia, en un pueblito arriba de la montaña, que parece sacado de algún cuento, desde cualquier lugar se pueden ver hermosos paisajes. Nací cuando ya había pasado la segunda guerra mundial, mi papá había estado combatiendo y habíamos sufrido las consecuencias, por eso...
Como si el panadero fuera el verdugo de mi destino me amasaba con tal fuerza que no podía respirar, jugaba a formarme pero solo me dañaba, las lagrimas que de sus ojos brotaban eran la sal con la que me hidrataba, sus manos danzaban en mi cuerpo y veía como se preparaba para llevarme al...
El pan, ese alimento tan básico y universal, tiene el poder de conectar a personas de todos los ámbitos de la vida: desde familias que comparten momentos preciosos alrededor de la mesa hasta personas solitarias que encuentran consuelo en su sencillez, e incluso vagabundos cuya existencia a menudo depende de su generosidad. A través de...
En el tranquilo pueblo de San Martín, vivía una adolescente llamada Sofía, cuya vida giraba en torno a una panadería heredada de su abuela. Desde niña, Sofía había visto a su abuela amasar el pan con una dedicación y pasión que casi parecían sagradas. El aroma del pan recién horneado se mezclaba con los recuerdos...
Hay algo que se compara con el Amor e incluso le gana. Dios hasta lo creo primero que a los humanos, es más fragil que el Amor, lleva pocos ingredientes menos que el Amor y parece irónico, pero lleva más trabajo que el Amor… si no sabes prepararlo bien, pierdes el tiempo, al igual que amar...
Si hay algo en México que le podemos agradecer a los españoles es nuestra enorme gusto por el pan porque, después de la bendita tortilla de maíz, lo que más comemos son los bolillos y las teleras que, en sus diferentes advocaciones, complementan diversos platillos de nuestra mesa. Desde que era niño mi santa madre...
Pan cito Pan partidito Pan rellenito Pan delgaducho Pan dulcecito !Pan! !Madre! Madre. ¿El pan? ¡Quiero pan! !Pan! !Mamá, mamá no me quites mi pan! Pan, hay muchos, muchos panes hay ¿Tantos ha comprado usted señor compradillo? Padre veinte panes es abundancia. Pan, tres panes conquisté, tres son pertenecientes padre, !Dejarme tres panes! !Quiero tres panes suyos,...
Antes la harina venia en bolsas blancas de alpillera muy resistentes que luego de usarlas se lavaban y terminaban en acolchados. No siempre se podia comprar pero cuando la suerte llegaba era una fiesta!, mi abuela con su delantal blanco con tantas zurcidas y las manos limpias , generosas se disponia amasar el pan mientras...
