club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 ¡Tres días para la conferencia! Tres interminables días. Sólo esperaba, confiaba, le rogaba a Dios, dejar de soñar con ese evento. Ya hasta tenía verdadero pavor a la hora de irse a la cama, sudaba antes de meterse entre las sábanas y esperar que el sueño se adueñara de él. Porque sabía que volvería a...
Nació bajo el brazo de cada niño; se convirtió en el nuestro de cada día, y terminó en el estómago de la humanidad a través de las manos de Jesucristo. Para entonces, no podía imaginarse el hijo de Dios que tan versátil alimento sería uno de los motivos instigadores de la Revolución Francesa, episodio histórico...
El Placer de Amasar el Pan (Metáfora Animista) La harina, una vez tocada se convierte en un ser irracional. La ciernes, la viertes, y comienza su elaboración, tienes que hacerlo con amor, cariño, ternura y devoción. Remojas, amasas, acaricias; volteas, acaricias, revolteas amasas, hundes tus dedos, la tienes a tu merced, no ofrece resistencia, sientes...
En aquel inhóspito lunes de diciembre, mientras el tren se iba alejando de mi Madrid natal, intuí que emigrar era algo más que un verbo de la primera conjugación. Tiempos de escasez, pero plenos de afecto. Tías entrañables que lograban, con la magia del cariño, transformar en manjar la humilde merienda del pan con aceite...
El pan, ese alimento tan básico y universal, tiene el poder de conectar a personas de todos los ámbitos de la vida: desde familias que comparten momentos preciosos alrededor de la mesa hasta personas solitarias que encuentran consuelo en su sencillez, e incluso vagabundos cuya existencia a menudo depende de su generosidad. A través de...
La panadera se llama Minerva. Así consta en bordado rojo sobre el blanco de la bata, que cubre su cuerpo de un metro con sesenta centímetros y sesenta y seis kilogramos, el cual sostiene su faz angulosa y rubicunda. Está ordenando las barras antes de abrir el negocio al público. Coge una con ambas manos,...
Todas las criaturas de Dios se regocijan por un pedazo de pan. El ser humano creador de tal delicia comparte con los desafortunados ya sea el prójimo u otro ser hambriento. Arrancando pedacitos de un trozo de pan lo esparce una anciana sentada en una banca en una plaza cualquiera, de cualquier parte del mundo,...
En un caserío donde la pobreza se veía en los ranchitos de tablas y de zinc solo comían de lo que cultivaban y salían a vender sus cosechas al poblado más cercano y el hombre más fuerte aguantaba largos viajes a la ciudad con sus mulas hasta poder llegar y vender mejor sus vegetales, verduras...
«De tal palo tal astilla», dicen que el refranero español es sabio, y yo al menos tuve la suerte de merecer la honra de parecerme a mis padres. Mi padre era un hombre tranquilo, trabajador y me voy a permitir la licencia de decir que era en exceso honrado, siempre se ganó el pan con el...
«Cada uno de nosotros de forma individual somos la gota en una inmensa tormenta, juntos podemos ser un diluvio», todo es proponérselo. Y hoy en Madrid el día amenaza con una gran tormenta, es lo que está siendo habitual en este imprevisible mes de junio. Asumo que toca mojarse de camino a la...
Creces de la tierra, germinas en espiga dorada, las benditas manos te muelen y en harina, amasado con huevos, Levadura y agua, el fuego te levanta. Eres amanecer antes del amanecer. Te expandes como vientre de mujer gestante y tu piel dorada, anuncia tu plenitud de vida. ¡En cuántas formas nos llegas! Alargado, redondo, duro,...
A veces lo más rápido es deshacernos de aquello que creemos que no nos sirve ya. Sin embargo, si nos damos el tiempo suficiente para pensar, para recordar, para escuchar, los objetos nos hablan y nos proponen, nos provocan.
