club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 En un rincón apartado de Euskal Herría, en una pequeña panadería, trabajaba un panadero llamado IKER. No se trataba de un panadero que pasaba todos los días amasando y horneando el pan. Tenía un talento inusual, pues durante las noches frías y lluviosas arrimado al fuego de la chimenea, escribía hermosos sonetos a la luz...
A Mario le gustaba ir a por el pan. Era su ritual matutino. Se levantaba temprano, se vestía rápido, le ponía la correa al perro y juntos acudían a la panadería. Al entrar, se paraba un instante para dejarse empapar por el olor a pan recién hecho. Luego se dirigía al mostrador donde Adelina lo...
Introdo El sol se asomaba en el horizonte, tiñendo con tenues tonos naranjas las calles del pueblo adormecido. El canto de los gallos resonaba a lo lejos, marcando el inicio de un nuevo día, mientras que los pájaros despertaban con trinos melodiosos que llenaban el aire. Las cigarras, aún adormiladas, comenzaban a emitir sus primeros...
Ese día me despertó un olor familiar. Me levanté con la pereza todavía encima, guiada por aquel aroma sin ser dueña de mis pasos, simplemente persiguiendo un recuerdo lejano. Desde el marco de la puerta vi a mi madre y a sus grandes manos limpiando los restos de harina que quedaba en la encimera. Me...
Todos los días me sucedían cosas, la mayoría eran malas; pocas veces en mi vida sucedían noticias realmente buenas. Muchas veces me hartaba y quería dejar todo. En una mañana con cielo gris y demasiadas nubes, se me ocurrió hornear. No solía hacerlo, pero algunos días atrás había leído que hacer esto te liberaba, no...
En la panadería El milagro, don julian comienza a relatar la historia de su vida y cómo llegó a tener su gran negocio gracias a una anciana que le dio la oportunidad de salir de la miseria y forjar su propio futuro. Una noche calurosa con mis desgastados 12 años, una familia a cuestas y...
Dicen que la primera palabra bíblica es "pan". Evoca recuerdos de mañanas silvestres, con ventanas abiertas y aromas a harina, masa fresca, manos suaves y pacientes. Es un ritual que respeta sus tiempos y descansos, un viaje para disfrutar e imaginar la mesa, los platos, el murmullo de los comensales y las sillas que se arriman, todos esperando ese momento único inseparable del plato: la hogaza de pan.
La historia, nuestra evolución como estirpe y avance en sociedad, la vida misma, indiscutiblemente ha estado ligada a la dieta, el proceso natural de ingerir alimentos. Los datos y antecedentes de manera inequívoca corroboran la relevancia e importancia del consumo de alimento para nuestro existir, entre la variedad de alimentos, tenemos uno popular, exquisito y...
Bueno chicos ya se han cerrado las fábricas y por lo visto no tendré más nietos. Por lo tanto, es menester que aprendáis la filosofía del pan. Los más grandes enseñaréis mi legado a los más pequeños cuando esta vieja haya dejado este mundo terrenal. Tuve cinco hijos que han seguido mis pasos ellos harán...
Buenos días, Eloy, es hora de escribir tus memorias, luces encendidas y tabletas de café listas en taza. Un clic y cama inclinada. Otro clic bandeja de escritorio a tus piernas y si te cansas puedes dictarme, soy tu asistente y estoy aquí para lo que necesites. Erika ¿qué día es hoy? Aún no me...
Era una mañana como cualquier otra en las inmediaciones de la cordillera de la Viuda, cuando de pronto… ¡El sonido de las ruedas de un coche frenando sobre el pavimento! ¡¡¡SSSHHHHEEEEAAAUUUIIIHHH!!! Un inicio muy abrupto, vayamos un par de horas atrás… El reportero y su camarógrafa se encontraban en medio de la cordillera de La Viuda,...
