club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 Es un día cualquiera. -Abuela, quiero un bocadillo de pan con natacha- exclamo sin apartar la vista del televisor, y mucho menos sin sospechar, que muchos años más tarde, el pan con natacha se convertiría en uno de los recuerdos más entrañables y mejor guardados de aquellas tardes largas con olor a leña de estufa....
(Canción: Sounds In The Night- Geraldine Cordeau) El hombre del silencio caminaba en las calles, al doblar las esquinas, el aire tenía un silbido extraño, buscaba en los periódicos los mensajes cifrados en un alfabeto misterioso, las puertas de las casas estaban cerradas, los ojos detrás de la ventanas en la simulación de las cámaras...
Me duele la barriga… tengo frío y hambre. Nunca me imaginé que dolería tanto tener hambre y por supuesto que ni en mis peores pesadillas pensé desear tanto aunque sea un pedacito de pan duro. Algo que me ayude a calmar esta sensación horrible en mi estómago. Desconocía que el vacío en mi estómago pudiera...
En una competencia de cocina se da la batalla entre lo rico y lo sano. ¿Ustedes qué elegirían?
“Las penas con pan son menos”, solía decirnos mi madre cuando en casa lo que sobraba eran penas y pan era lo que más faltaba. Nunca entendí en verdad a qué se refería. Si bien era cierto que las penas nunca faltaban en casa, la verdad es que el pan tampoco lo hacía, pues si...
En el fragor del horno de barro, donde el fuego danza con la leña crujiente, nace el pan, ese tesoro dorado que alienta cuerpos y almas. Desde la primera chispa que aviva la calidez de la masa hasta el último suspiro del grano al amasarse, cada paso es un ritual de transformación. El pan, espejo...
Hay un pan que es el mio.
Todavía dolía el corazón. Solo habían pasado unos días desde que mi amada abuela Lucia partió. Todavía la recuerdo tan vívidamente, casi como si la estuviera viendo en este preciso momento, en la cocina con su delantal blanco por la harina, sus dulces manos tan débiles y fuertes a la vez amasando con tanto ímpetu...
El aire de levante alborotaba todo aquello que quisiera permanecer en su sitio. Un gorrioncillo saltarín alternaba con una paloma la tarea de picotear un mendrugo de pan, y antes de que pudieran dar cuenta del festín, el viento arrastró el cuscurro que rodando fue a parar cerca de un hormiguero. Más pronto que tarde, el panecillo...
En Hogazaraín se horneaba el pan más delicioso de todos los reinos conocidos, y para incrementar su fama, el monarca dictó una orden obligando a todos los recién nacidos de su territorio a llegar al mundo con una hogaza bajo el brazo. De no cumplir el mandato, la criatura desobediente sería exiliada o encerrada para...
400 pesos me ofrecieron por un kilo de pan. Miré al vendedor que estaba con su canasta de panes, ofreciéndolos en la calle. Me detuvo cuando iba hacia la parada de colectivos. “No, gracias” le dije pero siguió insistiendo y cuando me dijo el precio lo miré con cara de sospecha. “Dale amigo, solo es un kilo de pan, están recién hechos” siguió con su discurso de vendedor...
A tan solo dos cuadras de mi casa, existía hace muchos años una panadería. La única del barrio en metros a la redonda. Era y es una casa de dos plantas de color ladrillo. Sus puertas de madera de tres metros de altas aún se conservan. Los colores, un verdadero juego de ajedrez. Ubicada al...
