club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 En un pequeño rincón de Uruguay, escondido entre campos verdes y cielos infinitos, se encontraba el pueblito de San Antonio del Sauce. Allí, donde el tiempo parecía detenerse y las tradiciones se mantenían intactas, había una panadería que, más que un lugar de comercio, era un santuario de historias y leyendas. Esta panadería, llamada «El...
Pan. No me dan ganas de escribirlo solo de devorarlo. A pesar de su delicadeza lo apetezco. Nadie lo hace pasar desapercibido. Pareciéndose a la belleza misma. Alucinando su sabor, color y pasión. Ni un comentario negativo, sino todo lo contrario. Pinto la vida con harina 0000. Alicaído por no saborearlo y solo pensarlo. Ni...
Domingo 15 de Mayo en Madrid. Clara, en el día de su séptimo cumpleaños, afronta la aventura más apasionante de su vida… ¡ir a comprar el pan sola por primera vez! Un acontecimiento memorable que será recordado por toda la familia durante generaciones.
A Dani, un niño, se le encomienda una misión: traer pan.
El pasado me atormenta, me asfixia, me aniquila. Si pudiera borrar algo de mi mente, sin duda sería aquella tarde gris de un frío invierno, comiendo churros con chocolate en un carrito ambulante aparcado en una esquina solitaria de una calle cuyo nombre prefiero no recordar. Unas horas antes, mi tía, única hermana de mi mamá, había...
Siempre me ha gustado mucho el pan. Desde pequeño disfrutaba viendo cómo mi abuela horneaba ese exquisito manjar que adornaba nuestra mesa cada mañana. Era yo su ACHICHINCLE incondicional. Si, por algún motivo de fuerza mayor, un día no podía yo ayudar a mi abuela, me ACHICOPALABA todo el día. Parte del encanto consistía en...
No me resisto al delicioso aroma que desprende un pan bien elaborado porque claro, un pan bien hecho se distingue en primer lugar con el olfato y posteriormente con la vista, porque la vista es mentirosa desde el día que abrimos los ojos y miramos, pero el olfato… el olfato es verdad absoluta desde que...
Carlos Castaneda fue un escritor cajamarquino que nació en el año 1925 y falleció en el año 1998. Fue conocido por su serie de libros que narran experiencias con un chamán yaqui mexicano llamado Don Juan Matus. A Castaneda lo motivó experimentar en carne propia esta relación al aproximarse a las enseñanzas de Don Juan...
En las bulliciosas calles de una gran ciudad, donde las luces de neón compiten con el resplandor del amanecer, existe una relación que trasciende lo cotidiano. En el centro de esta historia no hay corazones entrelazados ni almas gemelas, sino un objeto aparentemente mundano y omnipresente: el pan. Este humilde alimento, con su proceso de...
Si hay algo en México que le podemos agradecer a los españoles es nuestra enorme gusto por el pan porque, después de la bendita tortilla de maíz, lo que más comemos son los bolillos y las teleras que, en sus diferentes advocaciones, complementan diversos platillos de nuestra mesa. Desde que era niño mi santa madre...
No, no lo aprecian. O sí. Se lo están llevando, deben tener hambre. Si pudiera comunicarme con ellas, les diría que ese pan que almacenan no es exactamente pan. Ese pan es una argamasa de pan congelado y recalentado tan habitual en grandes ciudades, tan habitual en las sociedades de las prisas y las ansiedades,...
Ya son las cinco de la mañana, ¡arriba flojos!, entre sueños escucho la voz de mi madre, siempre pendiente de la hora que marca el reloj que cuelga en la pared; por un instante me resisto y me doy un par de vueltas sobre la cama tibia, aunque me pesa, llegó el momento de levantarse....
