club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan 2 En un rincón humilde de la ciudad, vivía doña Rosario, una gran mujer de espíritu indomable. A diario, ella recorría largas distancias para llegar a su trabajo en una fábrica donde el salario apenas alcanzaba para cubrir lo más básico. Aquella tarde, el sol ya comenzaba a esconderse cuando Rosario emprendió el regreso a casa,...
Doña Carmen era una mujer de manos hábiles y corazón puro.Propietaria de una panadería famosa por su pan único y delicioso. Cada madrugada, cuando aún el sol no despuntaba, ella encendía las luces de su establecimiento y comenzaba el ritual diario de hacer pan. Para Carmen, hacer pan no era solo una tarea rutinaria; era...
Mi cristalino modificado me mostraba las recientes estadísticas que ofrecía el Museo, y la verdad es que ya no se acercaba casi nadie.
Los ojos del pan. Sentados a la mesa, acababan de bendecir el mendrugo de pan. La puerta cruje, salta por los aires. Omar se levanta, ¿un error?, no, hace tiempo que la suerte está echada. Uniformados Irrumpen en la chabola. Dos disparos, dos balas. Omar las recibe en el pecho. Cae al suelo. Lo rematan con un tiro...
"La tortilla de rescoldo" es un pan rural que se cocina en la ceniza que deja un fogón que se encuentra en un recinto habilitado para eso. En ese fogón también se ahuma carnes, ajís, y se cocina los alimentos. Debido al humo, las paredes y el cielo del lugar tiende a tener un color negro característico. Desidimos relatar esta historia en la estructura de la "Décima", ya que esta estructura métrica, le dio la forma a las raíces de nuestro pueblo latinoamericano, que bajo a la sombra de sus versos octosílabos susurrados por nuestros ancestros, parió esa identidad, ese acento, y esa sabiduría polular tan característico de nosotros.
Soy, Lorena y me gusta empezar mi día comiendo un pan. En mi bella tierra Ecuador el desayuno mas común es una tasa de leche con café y un pan, en el sector de la costa hacen diferente le pan que en la sierra, pero de todos modos los dos son deliciosos. En los barrios...
Santiago llegó al mundo luchando contra las adversidades desde su primer aliento. El parto fue una batalla, y las marcas de los fórceps quedaron grabadas no solo en su piel sino también en su destino. Una lesión, oculta en las sombras, le robó la voz antes de que pudiera usarla. Creció en un silencio forzado,...
Don Valente, el panadero, se acercó a la alacena. La harina temblaba de emoción, imaginando que finalmente sería su momento de brillar. Don Valente abrió las puertas de la alacena
De pequeña, me separaba una pelotilla de masa cuando se ponía a hacer el pan. Subida en una diminuta silla de madera y enea, me permitía colocarme a pocos centímetros de su faldón. Me esforzaba en ser buena aprendiz, observándola de reojo e intentando imitar su gesto, admirada. Mi gazmoño vestido de flores no tardaba...
En un pueblito rodeado de campos dorados de trigo, vivía Don José, un panadero de corazón generoso y manos hábiles. Desde el alba, su panadería despedía un aroma dulce y acogedor que se colaba por las callejuelas adoquinadas, despertando los sueños más dulces de los lugareños. «Tío» José había aprendido el arte de hacer pan...
Escuché a lo lejos un quejido, luego un lloriqueo. Yo me estaba cocinando con demasiado calor. En cuanto pude salir, revisé qué sucedía. Una deliciosa torta de chocolate se encontraba llorando en el mostrador. — ¿Qué sucede? —pregunté de inmediato. — ¿Acaso no lo ves? —respondió. La observé detenidamente, prestando atención a...
Todo era igual: el olor del café en la mañana, la brisa cálida en el corredor, los pájaros y las abejas revoloteando sobre las flores amarillas que rodean el jardín, el murmullo del riachuelo. Ella apoyó las manos en la barandilla, suspiró. El pijama rozaba suavemente su piel, mecido por el viento: una sutil caricia....
