Juan Pablo Felipe
El Ejido (Almería) - España
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Soy escritor aficionado en temas relacionados con la gastronomía.
Cocinero y profesor en la Universidad Complutense de Madrid, multidisciplinar y curioso.
Doy Premio Nacional de Gastronomía 2001.
Publicado Diario de una Mesa en el año 2016, una novela de relatos gastronómicos.
Interesado por: Cuento corto / relato breve, Novela en un sentido amplio, Novela de género (negra, histórica, ciencia ficción, entretenimiento…), Poesía, Artículo / Crónica / periodismo literario
Autores o libros favoritos: Miguel de Cervantes. Don Quijote de la Mancha. Gabriel García Márquez. Cien Años de Soledad.
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